Tavuğun but kısmı neresi? TAM TAM. Arka çeyrek, kalça ekleminden baldır kemiklerini (tibia, fibula) ve bacak kemiğini (femur) içeren gövde kısmının kesilmesiyle elde edilen parçadır. Tavuk but ızgara tavuğun neresi? Ürün Açıklaması: Uyluğun derisiz üst kısmı olup, arka kısmı çıkarılıp orta eklemi kesilerek oluşturulmuştur. Tavuk but ve baget aynı mı? Arka bacak: Bacağın arka kısmı anatomik olarak çıkarıldıktan sonra kalan kısımdır. Gevşek ve tabaklarda satışa sunulur. Taze ve dondurulmuş olmak üzere iki farklı şekilde hazırlanır. Alt bacak: Ayağa en yakın olan kısımdır ve alt bacağın femurdan anatomik olarak kesilmesiyle elde edilir. Tavuk boku ne demek? “Tavuk boku” veya daha yaygın…
Yorum Bırak