Saponin hangi bitkilerde bulunur? Baklagiller, yonca, ıspanak ve pancar gibi pek çok bitki, 0,5 g/kg kuru maddeden 87 g/kg kuru maddeye kadar, yani %5 ile %18 arasında değişen oranlarda saponin içerebilir. Saponin faydaları nelerdir? Farmakolojik çalışmalar, saponinlerin antidiyabetik, sitotoksik, antibakteriyel, kolesterol düşürücü, antifungal ve antiinflamatuar etkilere sahip olduğunu ve birçok farklı alanda yararlı olduğunu göstermiştir. Saponin nedir sabun? Saponin ismi Latince’de sabun anlamına gelen “sapo” kelimesinden türemiştir. Saponinler; Genellikle triterpen veya steroid aglikon içeren glikozitlerdir. Sulu çözeltileri çalkalandığında kalıcı bir köpük oluşturur ve kırmızı kan hücrelerini hemolize edebilir. Saponin nasıl elde edilir? Saponin elde etmek için; İlaç + beyaz ispirto…
Yorum Bırak