Kalecik Karası tadı nasıl? KALECİK KARASI Günümüzde Denizli Platosu ve Trakya’da yetiştirilen bu zarif üzüm, aromatik ve meyvemsi yapısıyla lezzetli olurken, asitliği yüksek ancak tanen içeriği düşük şaraplara hayat verir. Genellikle orta gövdeli şaraplar üreten Kalecik Karası, açık yakut kırmızısı bir renge sahiptir. Kalecik Karası şarap hafif mi? Ankara’nın Kalecik ilçesinde yetişen Kalecik Karası, son zamanlarda Denizli Yaylası ve Trakya’da da yetiştirilmektedir. Kalecik Karası, kiraz suyu renginde, meyve aromalı, hafif-orta gövdeli, düşük asitli ve düşük tanen içerikli şaraplar üretmektedir. Kalecik Karası nasıl? Kalecik Karası şaraplarının meyvemsi kimliği oldukça güçlüdür. Bölgeye bağlı olarak çilek, ahududu ve kirazlı lezzetli şaraplar üretir. Kalecik…
Yorum Bırak