Bulgur mu daha sağlıklı pirinç mi? Pirincin en büyük avantajı gluten içermemesidir. Ancak bulgur besin değerleri açısından pirinçten daha zengindir. Protein bazlı bir diyet yapıyorsanız pirinçten daha fazla protein içeren bulguru tercih edebilirsiniz. Proteinin yanı sıra bulgur içerdiği demir açısından da pirinci geride bırakmaktadır. Canan Karatay bulgur öneriyor mu? Peki pirinç mi bulgur mu daha sağlıklı? “Pirinç yemeyin” diyen Canan Karatay, bağırsaklar için bulguru öneriyor. Bulgur pilavı faydalı mı zararlı mı? Bulgur pilavı lif, protein ve mineral açısından zengin bir besindir. Aynı zamanda karbonhidrat içeriği beklenenden çok daha düşüktür. Ana yemeklerin yanında pilav veya makarna servis etmek yerine bulgur pilavı…
Yorum Bırak